為了讓喜愛糕點的顧客,寶吉祥 總裁選在熱鬧的大直樂群路商圈,展開第一家有自己中央廚房的蛋糕專賣店, Open kitchen 採最高衛生標準,不惜成本使用抛棄式抹布及手套,所有產品皆手工新鮮製作,每項食材經檢驗合格,不添加防腐劑與吉利丁,提供衛生、實在,頂級原料的新鮮糕點!歡迎您來,細細品嘗。
從東豐街第一家寶吉祥咖啡店開始,除了提供健康美味的餐飲,所使用食材原料、食物調理的過程以及環境清潔衛生,都要求嚴格品質,因此得到衛福部評鑑給予最高的衛生肯定。“我們不可以給客人吃到不乾淨的東西 ”, 總裁要求寶吉祥咖啡從開店的第一天起,把最基本、應有的飲食衛生還給顧客。
寶吉祥蛋糕專賣,採用三大安心頂級原料製作糕點食物。未曾精萃而保有完整礦物質與維生素的日本產天然蔗糖;擁有產銷履歷的雞蛋,雞隻只吃素食飼料,未施打抗生素和賀爾蒙,膽固醇含量低營養價值高;使用法國諾曼地生產、世界排名前三大的發酵奶油,不用基改作物飼養牛群,遵循法式傳統製造的奶油。
日本鹿兒島極樂蔗糖
未曾精萃而保有完整礦物質與維生素的日本產天然蔗糖,完全沒有精製的蔗糖,保留著蔗糖原有的營養成分及風味。
法國諾曼地產區發酵奶油(Elle&Vire)
使用法國諾曼地產區乳源製成的發酵奶油,奶油再經發酵後,乳糖降低且奶油香味更加醇厚,賦予糕點迷人的濃厚香氣。
健康管理雞蛋
選用產銷履歷認證雞蛋,只吃素食飼料,未施打抗生素和賀爾蒙,膽固醇含量低營養價值高;使用時新鮮現敲保證衛生安心
日本玄米油
是用米糠和胚芽精煉出的優質油品,富含維生素及膳食纖維,營養豐富,味道清香無雜味,因其耐高溫不易劣變,使用於烘焙點心尤其適合。
日本紫羅蘭麵粉
日本第一大「日清製粉」出品,質地細膩有如絲綢般的滑順,具有較好的吸水性及較佳的保濕性,用於製作蛋糕等甜點,口感相當細緻、綿密。
日本北海道十勝鮮奶油
"將北海道的美味,直接送達",來自北海道十勝地區的乳源,猶如融雪般的細緻、滑順的口感輕盈化在口中,濃醇留在心中,彷彿北海道零時差的新鮮直送。
日本中澤鮮奶油
來自北海道天然放牧的純淨生乳,擁有入口即化的輕盈口感,及豐厚香醇的自然風味,有如現飲一杯北海道新鮮牛乳。
南棗核桃糕
純手工製作的南棗核桃糕,特別選用日本進口天然蔗糖,與香濃棗泥慢熬,一口咬下Q心柔軟核桃滿滿,口感層次豐富,帶著淡雅溫潤的香甜;扎實飽滿的經典美味,送禮自用兩相宜。
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寶吉祥日本進口天然蔗糖、寶吉祥進口日本玄米油、棗泥豆沙、低溫烘烤核桃、麥芽糖、日本太白粉 ✽本產品含有堅果,不適合其過敏體質者食用 |
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牛軋糖
純手工製作,過程中趁熱不斷翻拌揉壓,讓表面光滑、口感富彈性,不加防腐劑及化學添加物,入口Q軟不黏牙,伴隨飽滿堅果香氣與濃郁奶香。
寶吉祥牛軋糖的美味黃金三角:
一、嚴選法國諾曼第產區發酵奶油,賦予牛軋糖濃郁醇厚的奶香。
二、牛軋糖甜味恰到好處的秘訣-特選日本鹿兒島極樂糖,滋味溫潤滑順,帶給您恰恰好的幸福感。
三、精選新鮮飽滿的香脆堅果,整體口感及香氣雙倍升級。
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杏仁牛軋糖、 大包20入裝(300g),小包10入裝(150g) |
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寶吉祥日本進口天然蔗糖、法國諾曼地產區發酵奶油、精選堅果、麥芽糖、 紐西蘭奶粉。 ✽本產品含有堅果,不適合其過敏體質者食用 |
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使用法國諾曼地發酵奶油,牧場新鮮產銷履歷認證雞蛋,日本進口天然蔗糖,日本麵粉等頂級原料製成,低溫長時間烘烤,口感酥脆香味更濃郁。
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花栗鼠的戀人(綜合堅果餅乾)160g/罐、 |
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寶吉祥日本進口天然蔗糖、法國諾曼地發酵奶油、牧場新鮮產銷履歷認證雞蛋、日本麵粉 ✽部分產品含有堅果,不適合其過敏體質者食用 |
手工糖果及餅乾預購方式如下:
一、請至寶吉祥蛋糕門市現場訂購
二、訂購時請付清款項;並填寫三聯式預購單
三、訂購完成後至取貨日需5~7個工作天(特殊節慶除外)
提貨日當天攜帶預購單收執聯及付款發票,親臨門市提貨
店 名 | 寶吉祥蛋糕專賣-樂群直營門市 |
營業時間 | 週二~週日 13:00~19:30 (週一公休) |
TEL | 886-2-8502-5308 |
地 址 | 104台北市中山區樂群三路57號1樓 |
寶吉祥聯名卡消費享95折優惠 適用單片蛋糕及內用飲品 (不含大蛋糕、糖果、餅乾等周邊商品)。 |